（1947- ），江苏扬州人，第四届中国工艺美术大师（玉雕）、第三届亚太地区手工艺大师，国家级非物质文化遗产传承人。

作品采用白绿相间、透澈亮丽的优质翡翠制作而成，采用浮雕手法，立体地展现了下里巴人的题材和阳春白雪的雅致。菜茎紧密相裹而菜叶疏松玲珑，结构准确，纹理仿佛天然形成，尤其是叶子的变化翻卷无一处雷同，根须的雕琢粗犷之中又见镂空。螳螂栖息于白菜之上，活灵活现，令人惊叹。作品构思巧妙，色彩艳丽，一派生机盎然，是生活美与玉石本身的自然美融合的和谐产物。 江春源的“白菜”系列作品，是对玉器五大类品种的延伸和发展，为中华玉文化的延伸和拓展作出了重要贡献。